Angelato, zmrzlina, ice cream, Praha, Prague

Kaštan & vaječný likér

Symbol podzimu? Jedlé kaštany a gelato, které se z nich dá připravit.

Uvařené, vyloupané kaštany, rozmixované na hladké pyré, farmářské bio mléko a smetana, pár kapek vaječného likéru – to je ta delikátní, oříškově nasládlá chuť podzimní kuchyně Angelata.

Kaštanová zmrzlina nejlépe chutná se šlehačkou. Odolá jí jen málokdo a stane se stálicí vašeho svátečního menu.